Fungi

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¿El hongo invasor Amanita muscaria es simbionte de Nothofagus? por
Tipo de material: Artículo
En: XXX reunión argentina de ecología : libro de resúmenes p. 191
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¿Impacta la especie forestal sobre las características fisicoquímicas de los hongos parásitos comestibles Cyttaria harioti? / Yamila Arias, Silvina Andrés, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Libro de resúmenes : Cytal 2023 p. 499
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Análisis comparativo de los recolectores primarios de hongos silvestres comestibles en la patagonia chilena y Argentina / Ana Valtriani, Carolina Barroetaveña, Gabriel Stecher, María Victoria Fernández, M. E. Ceballos por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: Ciencia e investigación forestal Vol. 23 nº3 (2017) p. 57-72
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Análisis de la cadena de valor de los hongos comestibles silvestres en la zona cordillerana de la provincia de Chubut, Patagonia, Argentina / María Victoria Fernández, María Belén Pildain, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Bosque Vol. 45 nº 3 (2024) p. 473-484
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Caracterización del estado del arte, uso y agregado de valor del recurso hongos comestibles en el sector gastronómico de la cordillera de Chubut / María Victoria Fernández, María Belén Pildain, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: Revista de Investigaciones Agropecuarias Vol. 47 nº2 (2021) p. 216-223
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Chemical and antioxidant properties of wild edible mushrooms form native Nothofagus spp. forest Argentina / Carolina V. Toledo, Carolina Barroetaveña, Ângela Fernandes, Lillian Barros, Isabel C. F. R. Ferreira. por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: Molecules Vol.21 nº9 (2016) 1201
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Convencion internacional de hongos comestibles y medicinales / Leonardo Lechner, Pablo Postemsky, Edgardo Albertó ; comp. Mariana Valente. por
Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires . INMIBO, 2025
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Crecimiento miceliar de especies silvestres de hongos comestibles de los bosques andino patagónicos : primeros casos para su domesticación / Carolina Verónica Toledo, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: Boletín de la sociedad Argentina de botánica Vol. 52 nº3 (2017) p. 435-446
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Edible fungi for local and sustainable development in the Patagonian Andes of Argentina / Carolina Barroetaveña, María Belén Pildain. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso
En: Forest Systems Vol.31, nº3 (2022), eR01.
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El laboratorio de producción de blanco más austral de Argentina / Juan Monges, Gabriela Celeste González, Maximiliano Rugolo, Yamila Arias, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Segunda convención internacional de hongos comestibles y medicinales Resumenes posters : D3 poster
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Estudio del deshidratado de dos hongos silvestres comestibles de Patagonia: efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante por
Tipo de material: Artículo
En: Libro de resúmenes de la 3º reunión Argentina de micología p. 188
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Evaluación de residuos lignocelulósicos de Patagonia Argentina para el cultivo de Lentinula edodes (basidiomycota) / Juan Manual Roggero Luque, Maximiliano Rúgolo, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Bonplandia Vol.31 nº2 (2022) p. 115-128.
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Hongos asociados a las plantaciones forestales de la región andino patagónica / Carolina Barroetaveña. por Series Manual ; 6.
Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Esquel : CIEFAP, 2006
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: CIEFAP: No se presta (1)Signatura topográfica: LB00094.
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Hongos comestibles de la región andino patagónica : morchela (hongo de ciprés) por Series Folleto de divulgación ; 19.
Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Esquel : CIEFAP, 2004
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: CIEFAP: No se presta (1)Signatura topográfica: 589.
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Hongos comestibles de la región andino patagónica : suillus (hongo de pino) por Series Folleto de divulgación ; 20.
Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Esquel : CIEFAP, 2004
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: CIEFAP: No se presta (1)Signatura topográfica: LB00091.
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Hongos comestibles silvestres del bosque andino patagónico : Caracterización de especies del género Cyttaria spp. / Yamila Arias, Silvina Andrés, Carolina Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Libro de resúmenes : Cytal 2023 p. 498
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Hongos silvestres comestibles de la región andino patagónica : suillus spp (hongo del pino) y morchella spp (hongos del ciprés) por Series Folleto de divulgación ; 28.
Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Esquel : CIEFAP, 2010
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Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: CIEFAP: No se presta (1)Signatura topográfica: LB00093.
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Hongos silvestres comestibles novedosos en el bosque nativo y en las plantaciones de Patagonia Andina, Argentina / Carolina Barroetaveña, Carolina Verónica Toledo. por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: Ciencia e investigación forestal Vol. 22 nº 3 (2016) p. 73-88.
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Hongos silvestres de Patagonia: el recurso y la gestión de su aprovechamiento / M. B. Pildain, C. Barroetaveña. por
Tipo de material: Artículo; Formato: caracteres normales
En: VI Jornadas forestales patagónicas p. 233
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CIEFAP (1).
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Nutritional composition and bioactive properties of wild edible mushrooms from native nothofagus patagonian / Maximiliano Rúgolo, Rafael Mascoloti Spréa, Maria Ines Dias, Tania C. S. P. Pires, Mikel Añibarro Ortega, Carolina Barroetaveña, Cristina Caleja, Lilian Barros. por
Tipo de material: Artículo; Formato: impreso caracteres normales
En: Foods Vol.11 nº 21 (2022) 3516
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