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Micogastronomía patagónica : nuevos recursos productivos para la región / editado por Carolina Barroetaveña, María Belén Pildain, Paula Peris.

Colaborador(es):

Barroetaveña, Carolina, 1971- [ed.]
Pildain, María Belén, 1972- [ed.]
Peris, Paula [ed.]

Tipo de material:

TextoDetalles de publicación: Esquel : CIEFAP, 2021Descripción: 173 pISBN:

9789872838027

Tema(s):

SETAS COMESTIBLES
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