Selenium-enriched fermented beverage with improved sensorial properties using lactic acid bacteria

Colaborador(es): Tipo de material: ArtículoRecursos en línea: En: Journal of food science and technology Vo. 61 no11 (2024), p. 2133-2144
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)