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Bertotti, Lucila
Burini, Julieta Amal...
Caselli, Marina
Contardi, Liliana T.
Crespo, Laura
Damascos, María Angé...
Gianolini, Stefano
Huisca, Cristian
Mozzi, Fernanda Beat...
Ordoñez, Omar Federi...
Pescuma, Micaela
Sede Lucena, Brenda ...
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1.
Phenolic compounds, antioxidant activity, sensorial analysis and metabolic syndrome enzyme inhibition properties of calafate (Berberis microphylla) fruit juice fermented by patagonian lactic acid bacteria
por
Sede Lucena, Brenda Anahí
, 1993-
Burini, Julieta Amalia
Ordoñez, Omar Federico
, 1979-
Crespo, Laura
Mozzi, Fernanda Beatriz
Pescuma, Micaela
, 1977-
Tipo de material:
Artículo
En:
Plant foods for human nutrition
Vol.80, no3 (2025)
Recursos en línea:
Abstract
Disponibilidad:
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CIEFAP
(1).
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2.
Análisis morfológico de procedencias de calafate cultivadas en vivero
por
Bertotti, Lucila
, 1992-
Contardi, Liliana T. (Liliana Teresa)
Gianolini, Stefano
Urretavizcaya, María Florencia
, 1968-
Tipo de material:
Artículo
; Formato:
impreso caracteres normales
; Forma literaria:
No es ficción
En:
XXX reunión argentina de ecología : libro de resúmenes
p. 430.
Recursos en línea:
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Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CIEFAP
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3.
Efecto inicial de la poda en dos poblaciones silvestres de calafate (Berberis microphylla) de la provincia de Chubut: avances para una recolección sostenible /
Lucila Bertotti, Stefano Gianolini, Liliana Teresa Contardi, María Florencia Urretavizcaya.
por
Bertotti, Lucila
, 1992-
Gianolini, Stefano
Contardi, Liliana T. (Liliana Teresa)
Tipo de material:
Artículo
; Formato:
caracteres normales
En:
III Congreso argentino de agroecología
p. 1249
Recursos en línea:
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Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CIEFAP
(1).
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4.
Portada local
Calidad de semillas de calafate y maqui de distintos sitios de la provincia del Chubut /
Lucila Bertotti, Marina Caselli, Stefano Gianolini, Cristian Huisca, M. Florencia Urretavizcaya.
por
Bertotti, Lucila
, 1992-
Caselli, Marina
, 1986-
Gianolini, Stefano
Huisca, Cristian
Urretavizcaya, María Florencia
, 1968-
Tipo de material:
Artículo
; Formato:
impreso caracteres normales
En:
VI jornadas forestales patagónicas : libro de actas
p. 34
Recursos en línea:
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Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CIEFAP
(1).
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5.
Fermentaciones lácticas de productos silvestres /
M. Pescuma.
por
Pescuma, Micaela
, 1977-
Tipo de material:
Artículo
; Formato:
caracteres normales
En:
VI Jornadas forestales patagónicas
p. 227
Recursos en línea:
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Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CIEFAP
(1).
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6.
Alimentos funcionales a base de calafate usando bacterias lácticas aisladas de la Patagonia /
B. Sede Lucena, O. Ordoñez, F. Mozzi, M. Pescuma.
por
Sede Lucena, Brenda Anahí
, 1993-
Ordoñez, Omar Federico
, 1979-
Mozzi, Fernanda Beatriz
Pescuma, Micaela
, 1977-
Tipo de material:
Artículo
; Formato:
caracteres normales
En:
VI Jornadas forestales patagonicas
p. 286
Recursos en línea:
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Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
CIEFAP
(1).
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7.
Portada local
Arbustos silvestres con frutos carnosos de Patagonia : calidad propiedad usos /
María Angélica Damascos.
por
Damascos, María Angélica
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso caracteres normales
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Viedma :
Fondo Editorial rionegrino,
2011
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
CIEFAP: No se presta
(1)
Signatura topográfica:
LB00120
.
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