TY  - BOOK
ED  - Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos
TI  - Libro de resúmenes : Cytal 2023
SN  - 9789874761538
PY  - 2023///
CY  - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : 
PB  -  Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 
KW  - CONF
KW  - TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
UR  - https://res.cloudinary.com/dykp8y7xy/image/upload/v1709200941/books/LibroDeResumenesCyTAL2023.pdf
ER  -